Контроль влажности пола и дренаж в зонах санитарных проходных
Контроль влажности пола и дренаж в зонах санитарных проходных
Для предприятий с «мокрыми» технологическими процессами, где мытье рук и очистка обуви приводят к разбрызгиванию воды, образованию луж или распространению загрязненной воды вокруг входа.Решение основывается на совместной работе системы отвода воды от оборудования и дренажной системы помещения.
Скопление воды (лужи)
Переработка морепродуктов, мяса и молочной продукции
Контролируемый отвод воды
Планирование дренажной системы
Обзор решения
Даже при отличной конструкции гигиенического оборудования входная зона может стать проблемной, если воде некуда уходить.На предприятиях по переработке морепродуктов, мяса, молочной продукции и других объектах с «мокрыми» процессами необходимо рассматривать как единую систему следующие элементы: точку слива воды из оборудования, уклон пола, расположение трапа (слива) и пути передвижения персонала.
Реальные проблемы управления водными потоками
Почему зона санитарной проходной может стать мокрой, скользкой и трудноочищаемой
- Слив находится слишком далеко от оборудования: временные шланги или открытые пути стока способствуют растеканию воды.
- Уклон пола направляет воду в сторону «чистой» зоны: после прохождения гигиенической обработки людям приходится идти по мокрым участкам.
- Вода после мойки выходит за пределы габаритов оборудования: брызги и разлет капель увеличивают объем работ по уборке.
- Несколько машин осуществляют сброс в одну точку с недостаточной пропускной способностью: при пиковых нагрузках возможен обратный ток воды или образование застойных зон.
- Входная зона была спроектирована уже после устройства пола: расположение оборудования не совпадает с существующими точками слива и инженерными коммуникациями.
- Пересечение путей перемещения в «мокрой» и «сухой» зонах: обувь и колеса тележек могут переносить воду за пределы санитарной зоны.
Почему система водоотвода — важная часть санитарного решения
Воду следует локализовать и отводить непосредственно в месте ее образования. Грамотная планировка уменьшает скопление воды, помогает поддерживать сухость проходов в «чистой» зоне и облегчает ежедневную уборку.
Это вопрос не только выбора оборудования, но и планировки объекта в целом. Итоговые параметры пропускной способности водоотвода, уклона пола и строительных решений должны быть согласованы с инженером предприятия или местным подрядчиком.
Рекомендуемый принцип управления потоками воды
Удерживать воду в пределах санитарной зоны и обеспечить четкий маршрут ее отвода
Конкретные размеры водоотвода, уклоны и строительные решения должны быть утверждены для данного объекта.
Рекомендуемое оборудование
Оборудование с выделенными зонами мойки и точками подключения к канализации
Проходная установка для мойки подошв
VJS-XXJ-004
Проходная установка для мойки подошв с выделенной зоной мойки и требованием подключения сливного отверстия к системе водоотвода объекта.
Проходная установка для мойки обуви с дезинфекционной ванной
VJS-XXJ-003
Удлиненная технологическая линия «мокрой» обработки, где системы слива воды от щеточной мойки и дезинфекционной ванны должны быть скоординированы.
Двухместная открытая раковина для мытья рук
VJS-XSC-010
Простой пункт для мытья рук, рассчитанный на нескольких пользователей; его можно разместить с учетом имеющихся условий водоснабжения и канализации.
Наладьте систему отвода воды, прежде чем устанавливать дополнительное оборудование
Установка еще одной моечной машины в зоне входа (с «мокрой» обработкой) может усугубить проблему, если система слива уже работает неэффективно.Сначала мы анализируем точки поступления, образования и отвода воды.
Планировка оборудования должна учитывать уже имеющиеся на объекте напольные и лотковые сливы, необходимые отступы от стен и границы между «чистыми» и «грязными» потоками.
Что нам потребуется от вас
Пришлите фотографии входной зоны, на которых видны пол, расположение сливных отверстий и прилегающие стены.Укажите примерные размеры, уклон пола (если он известен), точки подключения водоснабжения, а также информацию о том, проводится ли в этой зоне влажная санитарная обработка.
Оптимальные решения для предприятий и специалистов заказчика
Предприятия: Переработка морепродуктов • Бойни • Мясопереработка • Молочные заводы • Производство и розлив напитков • Зоны центральных кухонь с влажными процессами
Типичные контактные лица: Главные инженеры • Управляющие объектами • Руководители санитарных служб • Подрядчики проектов • Службы технического обслуживания предприятий
Часто задаваемые вопросы
Может ли оборудование самостоятельно решить проблему неправильного уклона пола?
Нет.Оборудование помогает контролировать и направлять поток воды, используемой для мойки, но уклон пола и общестроительная система водоотвода — это характеристики объекта, которые также могут потребовать внимания.
Требуется ли подключать установки для мойки обуви к напольному сливу?
Многие модели установок для мойки обуви требуют наличия сливного отверстия или подключения к системе напольного водоотвода.Конкретный способ подключения следует планировать с учетом выбранной модели и условий на объекте.
Можно ли использовать существующий слив?
Часто да, если его расположение и пропускная способность соответствуют требованиям.Фотографии и размеры помогают определить, можно ли разместить оборудование с привязкой к существующему сливу.
Как обеспечить сухость в «чистой» зоне?
Планировка должна предусматривать образование сточных вод в «грязной» (санитарной) зоне и исключать проход людей через наиболее влажный участок после завершения мойки.
Можете ли вы предоставить расчеты общестроительной системы водоотвода?
Мы можем предоставить информацию о выходных патрубках оборудования и рекомендации по планировке.Окончательный проект системы водоотвода должен быть утвержден инженером проекта или местным подрядчиком.
Проблема влажной входной зоны обычно требует изменения планировки, а не просто установки дополнительного оборудования
Пришлите нам фотографии пола, сливов и текущей зоны мойки.Мы поможем разместить санитарное оборудование так, чтобы система отвода воды оптимально сочеталась с существующими условиями объекта.