Стандартизированная очистка сапог и подошв
Стандартизированная очистка сапог и подошв
Для предприятий, где ручная мойка сапог не обеспечивает стабильного результата.Четко регламентированный процесс очистки щетками позволяет добиться повторяемости результатов при санитарной обработке обуви перед входом персонала в контролируемые производственные зоны.
Гигиена обуви
Мясо, морепродукты и плодоовощная продукция
Контактная очистка щетками
Воспроизводимый процесс
Обзор решения
Качество ручной очистки щетками сильно зависит от исполнителя.Глубокий рисунок протектора, разная высота обуви и различная степень загрязнения могут приводить к нестабильным результатам.Цель состоит не в том, чтобы гарантировать идеальную стерильность обуви, а в создании более четкого и воспроизводимого этапа очистки, которым проще управлять в ежедневном режиме.
Недостатки ручной очистки обуви
Типичные проблемы гигиены обуви в условиях влажного и загрязненного производства
- Рабочие тратят разное время на очистку: одни тщательно очищают обувь щеткой, а другие лишь быстро ополаскивают ее.
- Глубокий протектор подошвы удерживает загрязнения: простого ополаскивания может быть недостаточно для очистки углублений.
- Обувь разной формы требует разного подхода: для высоких сапог, низких рабочих ботинок и обуви разных размеров могут потребоваться разные точки контакта.
- В зону санитарной обработки попадают сильные видимые загрязнения: одного этапа легкой очистки может быть недостаточно для удаления имеющегося объема загрязнений.
- Ручную очистку щетками сложно стандартизировать: сила нажатия, площадь контакта и время очистки варьируются в зависимости от действий конкретного человека.
- Метод очистки не соответствует специфике предприятия: для завода по переработке морепродуктов, бойни и зоны сухой упаковки могут потребоваться разные конфигурации оборудования.
Почему важна стандартизация
Обувь перемещается между зонами в течение всего дня. Если качество очистки зависит исключительно от действий персонала, трудно обеспечить стабильный уровень гигиены.
Оборудование должно соответствовать характеру загрязнений и типу обуви. Расположение щеток, зона очистки, длина прохода, наличие дезинфекционной ванны и системы слива — все это влияет на то, насколько решение подходит для конкретного объекта.
Рекомендуемая последовательность очистки обуви
Выбирайте этапы обработки в зависимости от степени загрязнения и санитарных требований.
Не на каждом предприятии требуются все этапы обработки.Последовательность действий должна определяться типом обуви, уровнем загрязнения и принятыми на предприятии санитарными процедурами.
Рекомендуемое оборудование
Различные конфигурации оборудования для разных уровней загрязнения
Компактная установка для мойки подошв и верха обуви
VJS-XXJ-002
Компактное решение с автоматическими щетками для случаев, когда требуется механическая очистка как подошв, так и верхней части обуви.
Проходная установка для мойки обуви с дезинфекционной ванной
VJS-XXJ-003
Удлиненная зона прохода с очисткой подошв и верха обуви щетками, а также встроенной секцией дезинфекционной ванны.
Простая установка для мойки обуви (с синими роликовыми щетками)
VJS-XXJ-015
Компактное решение для очистки подошв, подходящее для предприятий, которым требуется более простой санитарный пост.
Подбирайте моечную машину с учетом типа загрязнений, а не только размера обуви
Легкая пыль, влажные органические остатки и сильно загрязненная обувь требуют разных подходов к очистке.Правильный выбор начинается с определения типа и объема загрязнений, а также учитывает форму обуви, количество пользователей, доступное пространство и наличие этапа дезинфекции в технологическом процессе предприятия.
Что нам потребуется от вас
Пришлите фотографии обуви, опишите, что обычно налипает на подошву или верхнюю часть сапог, оцените количество пользователей в смену и сообщите, является ли рабочая зона влажной, сухой или подвергается обильной промывке водой.
Оптимальные решения для предприятий и специалистов заказчика
Предприятия: Бойни • Предприятия по переработке мяса и птицы • Заводы по переработке морепродуктов • Предприятия по переработке овощей и плодоовощной продукции • Молочные заводы • Зоны пищевого производства с влажной средой
Типичные контактные лица: Менеджеры по гигиене и санитарии • Менеджеры по контролю качества (QA) • Инженеры предприятия • Начальники производства • Дистрибьюторы оборудования
Часто задаваемые вопросы
Может ли одна моечная машина подходить для всех типов обуви?
Не всегда. Рисунок протектора, высота сапог и степень загрязнения могут влиять на выбор наиболее подходящей конфигурации щеток.
Всегда ли нужны щетки для очистки верхней части обуви?
Нет. На некоторых предприятиях требуется очистка только подошвы.Щетки для верхней части полезны, если загрязнения попадают на боковые поверхности или верх сапога.
Всегда ли необходима ванна для дезинфекции?
Нет. Это зависит от принятых на предприятии санитарных норм.Некоторые заводы ограничиваются механической очисткой, тогда как другие предусматривают отдельный этап дезинфекции.
Как часто требуется обслуживание щеток?
Обслуживание зависит от интенсивности использования, степени загрязнения и частоты проведения очистки.Щетки и зону мойки следует осматривать и очищать в рамках плановых санитарно-гигиенических мероприятий.
Можно ли изменить габариты и рабочее напряжение?
Для многих моделей габариты, напряжение и конфигурацию можно адаптировать в соответствии с требованиями проекта.
Покажите нам обувь и загрязнения, которые необходимо удалять
Несколько фотографий обуви, рисунка протектора и текущей входной зоны зачастую дают больше информации, чем стандартный запрос на оборудование.Это позволяет нам предложить наиболее подходящую систему очистки.